le marOc avec toute sa splendeur

Jamaa El Fna est une place située à Marrakech à côté de la mosquée Koutoubia.

Ce haut-lieu touristique attire sans cesse plus d'1 million de visiteurs venus pour assister aux spectacles animés par les charmeurs de serpents, les dresseurs de singes, les conteurs, les musiciens et d'autres artistes populaires (jeux, dessin au henné, etc)du début de soirée jusqu'à l'appel de la prière de l'aube.

L'intensité de ces activités spectaculaires et originales a plaidé en faveur de l'inscription de cette place par l'UNESCO en 2001 en tant que Patrimoine oral mondial, le premier du genre à l'échelle mondiale.

Elle se distingue aussi par des orateurs qui racontent des histoires ou vantent les mérites de produits magiques. Il convient toutefois de redoubler de vigilance face aux nombreux pickpockets qui y officient.

source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Jamaa_El_Fna

Source : http://www.best-maroc.com/Wc7055854da491.htm

La cuisine marocaine est l'une des plus sensuelles au monde; elle sollicite nos sens l'odorat, la vue et le goût

- d'une manière à nulle autre pareille. Les plats cuisinés ne sont pas les seuls à jouir de ce pouvoir de séduction

- nombre des ingrédients utilisés possèdent leur magie propre.
Les souks sont des lieux fascinants, riches de fragrances, de couleurs et de sons évocateurs :

l'argent étincelant du poisson frais, les coloris éclatants des monticules de légumes, les teintes chaleureuses des épices... À chaque coin de ruelle, des bouffées d'arômes alléchants dont celui du pain chaud, la senteur voluptueuse du safran, le parfum doux et entêtant de l'eau de rose et les odeurs contrastées de la menthe fraîche et de la viande grillée au feu de bois nous surprennent et nous régalent. Ces effluves sont l'essence même de la cuisine marocaine.

Les pays voisins, l'Algérie et la Tunisie, offrent des caractéristiques comparables, mais chacun présente un style personnel aisément identifiable. Tandis que la gastronomie marocaine exhale de riches senteurs, les mets algériens sont moins épicés; les Tunisiens, quant à eux, font un usage généreux du piment et se distinguent par leur cuisine fortement relevée. Les contrées d'Afrique du Nord présentent des thèmes communs dans le domaine culinaire : tajines mijotés à petit feu, agneau, poulet, poisson et légumes grillés à la braise, pâtisseries riches et sucrées.


SOurce : http://www.marocain.biz/Mar/Cuisine.php



couscous = http://www.aquadesign.be/news/article-834.php

tajine = http://www.aufeminin.com/m/cuisine/recettes-de-cuisine-tajine.html

thé à la menthe marocain = http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=11146

et bien d'autres encOre...

:

BRUXELLES / MARRAKECHVol vers Marrakech. A votre arrivée, accueil par votre guide. Dîner et logement.


MARRAKECHPetit déjeuner. Visite de la capitale du sud qui a donné son nom au pays : la Koutoubia édifiée au 12ème siècle, les tombeaux Saâdiens, splendides mausolées du 16ème siècle avec la salle des douze Colonnes, le palais de la Bahia, véritable dédale de couloirs et d'escaliers construit au siècle dernier avec de très beaux jardins, puis les jardins de la Ménara. Déjeuner. Tour des remparts, édifiés au 12ème siècle. Puis ce sera la fameuse place Djemaa El Fna et son immense marché permanent, on y rencontre également de nombreux personnages étonnants : conteurs, acrobates, charmeurs de serpents... . De là vous accéderez aux souks. Dîner et logement.


MARRAKECH / BENI MELLAL / FESPetit déjeuner. Départ pour Fes via le Moyen Atlas et la Plaine du Tadla. Arrêt pour déjeuner au restaurant, à Beni-Mellal, ville née de la présence de l'eau, visite de la source Aïn Asserdoun. Continuation en passant par Ifrane, station climatique créée en 1930, «petite ville européenne», avec ses toits aux tuiles rouges. Arrivée à Fes en fin de journée. Installation à l'hôtel. Dîner et logement.


FES Petit déjeuner. Journée consacrée à la visite de la ville, métropole religieuse, intellectuelle et artistique du Maroc. Fès El Bali, la ville ancienne «intra-muros» : la medersa Attarine; la mosquée Karaouine, siège de la fameuse Université depuis le 14ème siècle, la Fontaine Nejjarine. Déjeuner dans un restaurant traditionnel de la médina. L'après-midi, continuation par la «ville nouvelle» ou Fès El Jedid et sa porte monumentale, l'extérieur du Palais Royal, le quartier des potiers. Dîner et logement à l'hôtel.



FES / MOULAY IDRISS / VOLUBILIS / MEKNES / FESPetit déjeuner. Départ pour Moulay Idriss, étonnante par son prestige de ville sainte. Puis, visite des ruines romaines de Volubilis. Continuation pour Meknes. Bâtie sur une colline, on la découvre de très loin avec ses innombrables minarets. Déjeuner. Après-midi, visite de la ville : ses portes monumentales, Bab El Mansour et Bab El Khamis ; la place El Hedime, entre la ville ancienne et la cité impériale ; les greniers de Moulay Ismaïl et Dar El Ma. Retour sur Fes. Dîner et logement à l'hôtel.


FES / RABAT / CASABLANCAPetit déjeuner. Départ pour Rabat. Visite de la ville : la Tour Hassan, minaret inachevé, le prestigieux Mausolée Mohamed V décoré de marbre, de feuilles d'or et d'onyx, visite des jardins et de la kasbah des Oudayas. Déjeuner. Départ pour Casablanca. Tour d'orientation de la ville, ville moderne, capitale économique du pays : la place des Nations Unies où se trouvent les

principaux bâtiments administratifs, le Boulevard Mohamed V, grande artère commerçante, le quartier d'Anfa, élégant quartier résidentiel, la corniche et la fameuse grande mosquée Hassan II (visite extérieure). Dîner et logement.


CASABLANCA / MARRAKECHPetit déjeuner. Départ pour Marrakech. Déjeuner et installation à l'hôtel. Après-midi libre.

Dîner et logement à l'hôtel.



MARRAKECH / BRUXELLESPetit déjeuner. Transfert vers l'aéroport selon vos horaires de vol. Arrivée à Bruxelles

sOurce : http://www.generaltour.be/sejour-ist-1-id_type_liste-1-id-558.html

Départ à destination de Marrakech. Transfert et installation à l'hôtel. Dîner (selon horaires d'arrivée) et nuit.


Départ pour Ouarzazate à travers le Haut Atlas. Arrêt au col du Tizi-n-Tichka situé à 2260 m d'altitude et point culminant du Maroc. Déjeuner traditionnel sous tente caïdale. Route vers Zagora, ancienne ville étape du temps des caravanes aux portes du Sahara Occidental. Traversée de la montagne jusqu'à Agdz petit centre administratif que domine l'énorme falaise du Jebel Kissane. Continuation sur Zagora le long de l'oued Draa bordé d'une multitude de palmeraies et d'une cinquantaine de Kasbahs et de Ksours. Dîner et nuit.

Balade dans la palmeraie de Zagora. Déjeuner. Arrêt à Rissani et passage devant le Mausolée Moulay Ali Chérif. Arrivée à Erfoud. Dîner et nuit.


Départ vers la palmeraie du Jorf. Déjeuner dans les gorges du Todra. Après-midi détente aux gorges. Dîner et nuit.


Départ pour Ouarzazate. Arrêt photos en face de la Kasbah d'Amerhidil. Continuation par la route des Mille Kasbahs. Déjeuner. Visite des trois kasbahs de Ouarzazate. Dîner et nuit.


Départ pour Marrakech via le col de Tizin'Tichka. Arrivée à Marrakech. Déjeuner. Visite des souks. Dîner ou en option : dîner spectacle Fantasia. Nuit.

7ème jour : Marrakech

Visite de Marrakech. Déjeuner à l'hôtel. Temps libre. Dîner spectacle dans un palais de la médina et nuit.


Déjeuner libre. Transfert à l'aéroport. Envol pour la belgique


Source : http://promosejours.expedia.be/Sejours/DetailSejour.asp?SJPID=11644&USR=3-SMHC4N9-0-DIV&affcid=expe%2EFR%2E002%2E003%2E%2E10469397%2E2035759%2Edeeplink&IVChan=AFF&DPLK=1